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Termini e condizioni

Trasporto e Spedizioni

Azienda Agricola BIO

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Regime Biologico certificato da Bioagricert

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info@aziendaagricolacancemi.it

​Tel. +39 338 6622699

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Nell'esercizio 2021 la società dichiara l'esistenza di contributi rientranti negli Aiuti di Stato e Aiuti  De Minimis  il cui obbligo di pubblicazione è stato assolto mediante pubblicazione nella sezione del Registro Nazionale degli Aiuti di Stato e nel registro SIAN

2021 © Azienda Agricola Cancemi
P.Iva 01470460856

L'azienda è situata in prossimità della riserva naturale “Valle dell’Imera meridionale” lungo il corso del fiume Salso.

Da diverse generazioni la famiglia Cancemi si occupa dell’azienda cerealicola-zootecnica, oggi opera in biologico ed amplia la produzione con ortofrutticoli, legumi, frutta secca biologica per raggiungere un più vasto settore di mercato.

 

Oggi l’azienda è in regime Biologico certificato da Bioagricert con numero operatore R29D.

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GRANI ANTICHI, ANTICHI SAPORI

PASTA CON GRANO ANTICO PERCIASACCHI

NewCondition 3.60
In Stock
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Pesto
pesto, prodotto biologico, prodotto siciliano

NewCondition 3.50
Out Of Stock

Macco di fave Biologico

FORMATO vasetto 190 gr

INGREDIENTI olio extravergine di oliva, acqua, fave spellate, finocchietto selvatico, aceto di vino, sale, acido lattico, acido citrico, acido ascorbico

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto: Cremoso

Colore: Caratteristico, verde

Aroma: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

Gusto: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori riferiti a 100 gr)

Valore energetico 420 kcal

Grassi 12 g

- di cui acidi grassi saturi 1,7 g

Carboidrati 65 g

- di cui zucchero 5,7 g

Proteine 17 g

Sale 1,5 g

CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura coprire con olio extravergine di oliva, conservare in frigo e consumare entro un mese. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

CARATTERISTICHE VASETTO

VOLUME 190 gr

MATERIALE vetro

DIMENSIONI diametro 6 cm altezza 11 cm

IMBALLAGGIO Vassoio da 16 vasetti x 190 gr

CONSIGLI D'USO ottimo condimento per la pasta, puo' essere consumato anche come piatto unico

CURIOSITA' è un piatto povero della cucina contadina già conosciuto al tempo degli antichi romani, si tratta di una crema di fave realizzata con una cottura prolungata di fave secche alle quali viene aggiunto il finocchietto selvatico e servito solo con olio extravergine di oliva.

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Prodotti della terra e derivati, tutti coltivati e confezionati direttamente da noi

Azienda Agricola cancemi, prodotti biologici, prodotti siciliani, grano perciasacchi, farina, confetture

NEWS ED EVENTI

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CONVEGNO REGIONALE LA FILIERA DEI FRUMENTI ANTICHI SICILIANI
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CONVEGNO REGIONALE LA FILIERA DEI FRUMENTI ANTICHI SICILIANI

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2023-02-24 09:50

CONVEGNO REGIONALE LA FILIERA DEI FRUMENTI ANTICHI SICILIANI: DALLA PRODUZIONE ALLA REALIZZAZIONE DI PRODOTTI NUTRACEUTICI
Azienda Agricola cancemi, prodotti biologici, prodotti siciliani, grano perciasacchi, farina, confetture

GRANI ANTICHI

ANTICHI SAPORI

La nostra Azienda è impegnata nella conservazione e produzione di grani antichi.

RIPORTARE I SAPORI DI UNA VOLTA

Ci impegniamo a produrre Pasta, Olio, Conserve, Marmellate che abbiano il sapore genuino di una volta.

 

QUESTO E' IL NOSTRO SOGNO

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